育ち盛りの子供たちのために食育インストラクターに！｜食育資格の口コミ

２人目の子供も幼稚園に通うようになり、一番大変な時期は脱したかなあという時、ふとニュースの特集で食育という言葉を耳にしました。資格も人気なようで、育ち盛りの子供を持つ親としてはかなり気になりました。

正直料理にはあまり自信がなかったので、子育ても落ち着いた今なら大丈夫だろうと思って旦那に相談しました。旦那も私の料理には満足していなかったようで「いいじゃん！やってみなよ！」と目を輝かして背中を押してくれました。子供がもう１人いるみたいで笑っちゃいましたが、家族のためと思って資格の勉強を始めました。

通信講座で勉強していたのですが、私の料理知識の無さにガックリ…(笑)。でもその分伸びしろがあると思って頑張りました。素材の知識から知れるので、普段買わないようなものも買うようになり、日々の食卓が少しずつ鮮やかになっていきました。もちろん家族からは喜ばれました。

料理のできるママ友曰く資格で学ぶ内容は基本らしいですが、私のような料理初心者にとってはありがたい資格でした。これからも家族を喜ばせてあげられるように料理を頑張っていきます。