ウルクスラーメン部日記(神田/鬼金棒 カラシビ味噌らー麺)

ウルクスのエンジニア「大盛」です!

前回の投稿から約1か月あけての投稿となりますが、みなさんは春の桜を十分に楽しみましたか!?

いきなりですが残念なお知らせがあります。
ウルクス発足から今まで共に戦ってきた「かた麺」が、今回の活動を最後に退部(退社)することになりました。

突撃隊長であり、早食い王でもあった彼が(しくしく)・・・
ウルクス卒業生として更なるご活躍を期待しております!

まずは部員紹介から、

監督:ボス(社長)
主将:大盛(エンジニア)
部員:かた麺(イケメンディレクター)
部員:味玉(イケメンエンジニア)
部員:肉盛(筋トレマニア)
部員:濃い味(凄腕マーケッター)

次に、ウルクスラーメン部の活動内容をおさらいです。

[box03 title=”部活内容”] ・月1~2回開催(ランチ)
・各自部員で行きたいお店を事前に決めておく
・じゃんけんで行先を決める
・ラーメンをすする(メニュー縛りは無し)
・振り返り(コーヒー飲みながら談笑)
[/box03]

今回は、主将であるわたくし「大盛」が見事じゃんけんに勝ちまして、神田で激辛ラーメンとして名が知れ渡っている鬼金棒」さんに決定です!
※退部する「かた麺」が常日頃から行きたいと言っていたのでここにしました。めちゃ良い奴でしょ俺。

決まったら即行動!お店がちょっと遠いので、速足でお店に向かいます。

・・・

到着!

ん?つけ麺??

かた麺:「ラーメンの方はこの奥みたいですよ!」

なるほど、、この近距離につけ麺屋とラーメン屋があるんだね。これは罠だね。

そして、

到着です!!ひょえー遅れて出たのに混んでるじゃん(汗)

かた麺:「うわーこれきつくない?つけ麺にします?」

大盛 :「行けるっしょ。とりあえず並ぼう。」

鬼金棒ぶたれる順
並んでいる様子。この時間にはよろしくない下品な話をデカい男がデカい声でしゃべり周りが若干引いちゃってるところ。

 

3月末なのにめちゃくちゃ暑い、とりあえずみんな食券を買って、

『どうする??鬼殺しってのがあるよ?鬼殺しちゃうw?しびれちゃう?え鬼しびれちゃう??昇天しちゃう??』みたいなメンズの盛り上がりを見せていたらあっという間に入店コール。

入店するとわかる「辛い奴や」。刺激的な匂いが食欲をそそる!

ちなみに、わたくし大盛、大のパクチー好きであるため、パクチーラーメンにしました。

パクチーカラシビ味噌らー麺
パクチーカラシビ味噌らー麺 1030円

 

パクチー見ただけで、脳汁ぶしゃー、よだれぶしゃー、ふなっしーなっしー。

元々パクチー駄目だったんですけど、姉の影響で大好きになった系です。
食べず嫌いなんてもったいないよ!世の緑は全部パクチーで良いと思うよ。

おふざけはここまで。しっかりとレビューしていきましょう。

まず、辛さ(唐辛子系)とシビレ(山椒系)システム。
カラシビ味噌らー麺鬼金棒さんのカラシビはここからきてますね。

それぞれ「抜き」、「少なめ」、「普通」、「増し」、「鬼増し(+100円)」があって、注文時にオーダーできます。

僕は唐辛子の辛さには強いのですが、山椒のシビレには弱いので「辛さ増し、シビレ少なめ」でオーダーしました。

後日、調査で分かったのですが「鬼殺し」というオプションは、食券機で「鬼増し」3つ購入が発動条件のようです。桃太郎になりたい人は3枚購入しましょう。

スープは商品名の通り「味噌」系です。麺は特徴的で、まるで「あきたこまち」のように白くて美しい(おいしい)、ということで「あきたこまち」麺と命名!もちもちピチピチでとてもスープとあっています。

「あきたこまち」麺。この子、ピチピチです。

 

あと、チャーシューというか角煮。激うまです。

溶ける。これだけで勝負できるんじゃない。

 

あっという間に完食です。

HPに「五感で楽しむらー麺」とありますが、触覚以外は確かに楽しめました。

辛さ増しでしたが、僕にはちょうど良かったです。「濃い味」さんも辛さ増しで食べてましたが死ぬレベルではなかった見たいです。

近いうちに桃太郎チャレンジできちゃいそう(さすがに無理かw)

とりあえず美味しかったです!

やばい、ランチ時間が、、、談笑時間は歩きながらに変更ですw

 

ウルクスラーメン部公式、神田ラーメントップ3!

振り返りも含めて、今日時点までの神田ラーメンTOP3です。

順位根拠は単純です。一人3票投票し、多い順に並べるだけです。今回は4人なので計12票の結果です。

ウルクスに舞い降りた空前絶後の美男子「味玉」の評価

3位
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
総合満足度:★★★★
インパクト:★★★★
汁・麺  :好み

2位
塩生姜らー麺専門店MANNISH
総合満足度:★★★★★
インパクト:★★★★
汁・麺  :好み

1位
五ノ神水産
総合満足度:★★★★★
インパクト:★★★★★
汁・麺  :好み

今回が最後の部活動「かた麺」の評価

3位:五ノ神水産
総合満足度:★★★★
インパクト:★★★★★
汁・麺  :好み

2位:鶏ポタラーメンTHANK
総合満足度:★★★★★
インパクト:★★★★
汁・麺  :好み

1位:マニッシュ
総合満足度:★★★★★
インパクト:★★★★★
汁・麺  :好み

酔わせたら日本一おしゃべり猫好き「濃い味」の評価 

3位:鶏ポタラーメンTHANK
総合満足度:★★★
インパクト:★★
汁・麺  :普通

2位:五ノ神水産
総合満足度:★★★★
インパクト:★★★★★
汁・麺  :普通

1位
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
総合満足度:★★★★★
インパクト:★★★
汁・麺  :好み

そしてキャプテン「大盛」の評価

3位:唐辛子のきいた黒酢仕立て酸辣湯麺(西友お墨付き)
総合満足度:★★★★
価格   :とてもGood
汁・麺  :とてもGood

ん?

2位:塩生姜らー麺専門店MANNISH
総合満足度:★★★★
インパクト:★★★★★
汁・麺  :普通

1位:五ノ神水産
総合満足度:★★★★★
インパクト:★★★
汁・麺  :好み

 

といった感じの評価でした。カラシビは次回からランク反映するので現時点でのウルクス公式神田激うまラーメントップ3は以下の通りです。

銀だら搾りという魚介系の新境地をよく開拓しましたね。食べたことがないインパクトが頭に残るので1位評価が多いのも頷けます。鶏チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ(鮮度Good)などのトッピングも一流です!最後の一滴まで飲みつくすラーメンとはまさにコレ。※魚介苦手な人はNG
部員投票 4票 / 12票中 (1位2票 2/3位1票)
住所 〒101-0046 東京都千代田区神田多町2丁目9−6
系統 銀だらをベースにした魚介ラーメン
(オマール海老+トマトベースのナウいメニューもあり)
おすすめ らーめん銀だら搾り 780円
らーめん銀だら搾り全部入り 1,080円
[2]塩生姜らー麺専門店MANNISH(2019/2/1に移転)
さっぱりした塩ベースのスープにショウガの香りが絶妙にマッチ。低温調理した鶏肉がトッピングされているがこちらもさっぱりしており全体的に上品さを感じてしまうほど完成度が高い1品。
部員投票 3票 / 12票中 (1位1票 2位3票)
住所 東京都千代田区神田司町2丁目2-8 マガザン神田1階
系統
おすすめ 塩生姜らー麺 800円
[3]鶏ポタ ラーメン THANK お茶の水
神田エリアつけ麺最強説?つけ麺食べた部員の感動が嘘っぽいぐらいに強烈だった。「こんなラーメン食ったことがない」と部員に言わせるほどにパンチの効いたスープ。そこに焦げ目のついたジューシー鶏モモチャーシューが反則レベルにマッチする。
部員投票 2票 / 12票中 (2位1票 3位1票)
住所 東京都港区芝大門2-1-13 芝大友ビル1F
系統 鶏ポタ
おすすめ つめ麺 800円

では、次回更新まで!神田ラーメンに幸あれ!

一緒に働いてラーメンを食べる仲間、募集中です!お気軽にお問合せ下さい!